Bonsoir Je me permets de vous écrire suite à votre article publié sur Chiourim.com par J. Kohn. En effet, j'ai relevé un détail qui n'est pas clair: Le Kitsour Choulhan Aroukh déconseille formellement de "surpayer" une volaille de couleur blanche, mais préconise de l'acheter au prix d'une volaille or ...