La réponse de qualité à vos questions

Mais en quoi est-ce darké haémori?

bonjour,

quels sont les champignons frais qui ne sont pas vérifiables car ayant trop d'insectes ?
Comment vérifier les autres (à part les champignons de Paris) ?

Merci d'avance.

Avec plaisir, mais plutôt sur le site:
http://michne-torah.e-monsite.com/forum/faq/
si tu veux bien...

Encore une fois, il y a plusieurs avis. Généralement, c'est du lait chamour, mais pas forcément, car, comme pour le beurre, on ne craint pas que ce soit du lait taref. Il me semble que c'est précisé sur l'étiquette de cacherout du fromage "mitéh'ilat hah'aliba etc" quand c'est le cas. Mais beaucoup d ...

Oui, c'est d'ailleurs ce qu'on fait en achetant du fromage cacher! Le lait n'est pas forcément chamour, ca dépend des avis car un lait autre que de la vache/ brebis/chevre ne caille pas, comme le beurre...
A+

Je précise: le procédé de production des présures animales fait qu'il reste un problème: on laisse macérer la paroi stomacale dans du lait pour l'extraction de la présure, donc on lui attribut un din de cavouch: donc de bassar béh'alav. donc on n'utilise pas les présures animales... désolé pour mon p ...

Il me semble que sont confondues 2 notions: la presure animale(et non pas le or hakéva, paroi de la caillette, quatrième estomac du veau) est explicitement jugée par la gmara et les poskim comme betela mééléha, en tant quee pircha, c'est-à-dire insignifiante, plus considéré comme une partie du veau, ...