1°/ Je souhaiterai connaître la composition du "pain"et les conditions qui définissent la béraha MOTSI. 2°/Je savais qu'un aliment est appellé "pain" s'il est fait de farine de blé (ou d'une des 5 céréales???), mélangée à de l'eau et cuit au four. Comment et pourquoi la matsa, qui correspond à cette ...