Cacherout des fruits et légumes

Problèmes liés à leur consommation.

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am170
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Cacherout des fruits et légumes

Message par am170 » 07 juil. 2004, 15:12

Chalom aleikhem!

je tenais a vous remercier de votre fabuleux travail

je me demandais s'il etait possible qu'un des rabbanim prépare un dossier sur les fruits et legumes et leurs verifications.
C'est une propsition qui demande beaucoup de travail mais qui nous enrichira enormement en sachant qu'on entend beaucoup de chose sans fondement et que cela permetra de fixer les choses une bonne fois pour toutes.

Merci.
Kol touv.

sho770
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Message par sho770 » 09 juil. 2004, 08:30

Rav Elyakim Simsovic sur Cheela.fr: Les légumes, salades, etc. doivent être soigneusement examinés pour s'assurer qu'ils ne contiennent ni vers, ni charençons ni autres bestioles qui généralement les infestent et les en débarasser. Ce n'est pas toujours possible et dans ce cas l'aliment peut être interdit à la consommation. Si on en trouve, on les enlève (c'est eux, dans ce cas, qui devraient dire "Dieu préserve...").

Il y a un livre sur la kashrut avec une section spéciale concernant la vérification des légumes (%insectes), aux éditions FELDHEIM:
"The Kosher Kitchen"
by Rabbi Ze'ev Greenwald
illustrated by Michoel Gonopolsky
A Book Review by A. Schreiber

benjamin
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Message par benjamin » 09 juil. 2004, 10:02


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