Lait de truie dans le lait de vache

Problèmes liés à leur consommation.

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avraham93
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Lait de truie dans le lait de vache

Message par avraham93 » 17 déc. 2008, 17:04

Une "fable" (c'est mon avis) circule depuis déjà un certain temps, disant que les paysans mettent du lait de truie dans le lait de vache.

Issu moi-même d'une longue lignée de paysans vendéens non-juifs (nous avons toujours la même ferme depuis au moins 1620) et élevé en partie à la ferme dans les années 50, je n'ai jamais vu cette pratique, y compris chez les voisins, et encore moins entendu parler.

Aujourd'hui, la loi est encore plus stricte qu'auparavant, alors je ne comprends pas pourquoi on raconte ça, y compris par des Rabbanim.

Pour ma part, je m'en réfère à la position de Rav Moshé Feinstein (zal) sur la question (cf. Igrot Moshé).

Par ailleurs, j'aimerais bien qu'on me démontre comment on s'y prend pour traire une truie, surtout par des gens qui n'ont jamais mis les pieds dans une ferme.

Techouvot Info Cacherout
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Message par Techouvot Info Cacherout » 17 déc. 2008, 21:51

Techouvot.com:

http://www.techouvot.com/lait_non_cache ... lait+truie

http://www.techouvot.com/le_lait_de_coc ... lait+truie

Effectivement, il est déraisonnable d'affirmer qu'un lait UHT en France pourrait contenir du lait de truie, c'est impossible. Mais cela n'affecte en rien la Gzéra des 'Ha'hamim.

Il faut quand-même savoir que sans toutefois "traire" les truies, il est courant chez les éleveurs de faire des prélèvements de lait chez la truie qui vient de mettre bas (ce lait est plus riche) pour le conserver et le réinjecter plus tard dans l'alimentation porcine. Il peut aussi servir en laboratoire dans la recherche médicale. Bien que totalement absent dans le commerce, le lait de truie n'est pas totalement inexistant.

Haehnel
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lait de truie

Message par Haehnel » 18 déc. 2008, 23:10

quels sont les termes exacts de la gzera des 'ha'hamims ?
Ont il parlé du lait de truie?

A tous les éminents spécialistes qui ont donné leur avis, et en accord avec l'affirmation de Avraham93, le lait de truie, en tant que produit de consommation pour l'homme (pas pour le porcelet), est au mieux une fable et au pire une imbécilité qui fait honte à tous nos sages.

Haehnel
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lait de truie

Message par Haehnel » 21 déc. 2008, 11:28

Au risque de me répéter, la gzera des 'ha'hamim ne parle que de laits interdits mais on n'a jamais parlé de lait de truie. Ce n'est que recemment que certaines personnes ont pensé au de lait de truie comme étant un lait interdit. Cette erreur est à mettre au compte du manque flagrant de connaissances de certains de nos contemporains s'exprimant sur des problèmes hala'hiques. Mais des sites comme techouvot.com devraient aussi faire leur travail et ne pas reprendre des affirmations complètement délirantes.

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Rav F.Klapisch
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Message par Rav F.Klapisch » 30 déc. 2008, 12:09

j'ai apprécié votre avis mais est-ce que vous avez entendu parler de mettre du lait de jument ou d'anesse, car ceux-la aussi ne sont pas cacher ?
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