Poulets os cassés

[ptitepommme]

Je mange des poulets Beth Din et j'ai appris récemment que certains poulets , fragilisés dans les élevages car ils sont entassés , ont les os cassés .
Or , n'est-il pas interdit de manger des animaux ayant les os cassés?
J'aimerais savoir si la viande que j'ai mangé était réellement cachère !
Merci d'avance et chana tova à tous !

[Rav Yossef Loria]

C'est cachere car il est possible que les os aient été cassés après l'abattage.

Chana Tova et bravo pour vos questions, elles sont dignes d'une Grande Pomme... Euh d'un grand homme!

[Techouvot Info Cacherout]

Ceci peut se produire avant, pendant, et même après l'abattage.
Dans tous les cas, chaque poulet abattukedat oukeDinest systématiquement inspecté par un responsable qualifié avant d'être estampillé Kasher. S'il ne correspond pas aux critères, il est déclassé.