Fritures de joels

Problèmes liés à leur consommation.

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yoyo31
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Fritures de joels

Message par yoyo31 » 03 nov. 2011, 10:04

Les fritures de joëls surgelées sont elles autorisées ?
Elles semblent avoir des écailles.
Merci


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Rav Semelman
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Message par Rav Semelman » 15 nov. 2011, 14:45

Ce poisson semble avoir ecailles et nageoires.
il s'appelle aussi Atherine
http://christian.coudre.pagesperso-orange.fr/0305.html

Techouvot Info Cacherout
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Message par Techouvot Info Cacherout » 15 nov. 2011, 19:26

Si ce sont des sachets de ce poisson surgelé présenté en filetssans peau,on évitera d'en consommer.

En effet, entre le producteur, l'importateur, le distributeur et le point de vente, il se passe des choses parfois étonnantes.
Récemmentles Services des Fraudesont saisi des lots de filets de Tilapia qui en fait étaient du Pangas (lequel n'est pas kasher).

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