Braha pour le brownies

Problèmes liés à leur consommation.

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eva777
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Braha pour le brownies

Message par eva777 » 04 janv. 2012, 13:42

Bonjour,

Un brownies est un gâteau composé essentiellement de chocolat et de margarine.
Il y a de la farine mais très peu. Dans mon cas, il y a 1/3 de farine par rapport à la quantité de chocolat.

Quelle braha doit-on faire ?

Merci d'avance.

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Rav Yossef Loria
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Message par Rav Yossef Loria » 04 janv. 2012, 14:33

Mezonot.

eva777
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Message par eva777 » 05 janv. 2012, 13:03

Merci.

et pour la braha finale? boré néfachot? (vu qu'il y a très peu de farine)

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Message par Rav Yossef Loria » 06 janv. 2012, 00:25

On faital hamé'hiadés que le gâteau atteint 28 gr. et qu'il est composé d'au moins 1/6ème de farine.

eva777
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Message par eva777 » 09 janv. 2012, 22:05

Merci beaucoup.

Et bien sur c'est la même règle si ce sont par exemple des céréales composées de blé et de riz, s'il y a au moins 1/6e de blé on fait al améhia?

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Message par Rav Yossef Loria » 09 janv. 2012, 23:27

Pour le blé:al haméhia.

Pour le riz:chéakol.

allced
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réponse

Message par allced » 10 janv. 2012, 11:25

Kvod Harav,

La quantité de 1/6e de blé ne s'applique que pour la brakha finale ou aussi pour la brakha initiale?

Merci d'avance.

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Message par Rav Yossef Loria » 10 janv. 2012, 13:21

Les deux.

allced
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réponse

Message par allced » 10 janv. 2012, 22:11

Dernière question:
On compare la mesure de farine par rapport à la mesure de l'ingrédient principal (ici le chocolat) ou par rapport à tous les autres ingrédients ( chocolat, sucre, ?ufs...) ?

H'azak pour vos sefarim, nous attendons le prochain avec impatience !

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Doudou
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Message par Doudou » 10 janv. 2012, 23:20

Rav Yossef Loria a écrit : Pour le blé:al haméhia.

Pour le riz:chéakol.
Rav, je pense que pour le riz vous vouliez dire "boré nefashot" ?

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Message par Rav Yossef Loria » 11 janv. 2012, 00:03

Tout à fait Doudou!

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Message par Rav Yossef Loria » 11 janv. 2012, 00:16

Allced:

Par rapport à l'ensemble des ingrédients.

Merci pour vos encouragements sur mes ouvrages, mais moi aussi j'attends la parution du prochain. Moi aussi je l'attends avec impatience car le sujet va interpeller grand monde B'H surtout en France, le pays de la mode et du beau. Mais il faut que je me régénère en force physique, morale et financière pour faire face à la prochaine sortie de l'ouvrage sur les lois de I'houd et sur la hachkafa de la Torah face au mélange entre femme et homme à notre époque. Les lois sont déjà finies B"H. En attendant, vous pouvez voir les halakhot de i'houd sur Espacetorah.com

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