Précautions pour les produits laitiers non surveillés

[gamliel]

rav wolff,
il existe des problemes sérieux de cacherout concernant les produits laitiers non surveillés, mis à part celui du lait "chamour" il y a aussi celui des produits "allegés". Pouvez vous, svp, nous en parler?

[Rav Wolff]

Mis à part le problème du lait chamour un produit laitier comporte beaucoup d'ingrédients qui peuvent être casher et d'autre qui peuvent ne pas l'être comme de la gelatine,des graisses divers,certains enzymes.

[goutchoul]

bonjour
j aimerais savoir pourkoi il n y a pas le din de batel bechicim pour les yahourts ki comporteraient certaines particules non cacheres et ki ne representent ke d infimes parties de la composition du yahourt.
merci d avance.

[Rav Wolff]

1°)d'où avez vous la preuve qu'il y'a moins d'un soixantième
2°)un ingrédient "maamid" nécessaire à la constitution du yaourt n'est pas batel.
3°) d'après le Rachba tout chose mise exprès n'est pas batel.