Poisson "Tilapia" cacher ?

[micky770]

Bonjour, je voudrais savoir si le poisson que l'on voit dans les marchés africains sont cacher? je veux parler du Tilapia? je leur ai posé la question de savoir son nom en francais , ils n'ont pas su me repondre!
alors cacher ou pas?

[Rabbin Marc Meyer]

Le tilapia est kascher.
Cependant il est indispensable de voir la peau avec ses écailles - ne serait-ce qu'un petit bout de peau avec 1 seule écaille.
Le nom "tilapia" est connu en France. Mais de façon générale il est très dangeureux de se fier aux noms des poissons.

[t.arie]

Le poisson tilapia est très répandu aux États unis. Tout magasins cacher en vendent.
Voudriez vous dire qu'en France il se peut qu'il ne soit pas cachere????
Pourquoi y aurait il besoin de vérifier les écailles s' il est cacher? Pas très bien compris votre réponse.
Veuillez être plus précis.
Merci

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[nano55]

De manière générale sur les poissons cacher, a-t-on le droit de les acheter en surgelé sans peau en grande surface ?

[Techouvot Info Cacherout]

http://www.techouvot.com/filets_de_pois ... ght=rebibo

http://www.techouvot.com/filets_de_pois ... ght=filets

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http://www.techouvot.com/fritures_de_jo ... ght=pangas