Bonjour.
Je voudrais savoir si le nouveau Coca-Cola Blak est 'halavi (lait) comme aux Etats-Unis ?
Ci-joint la réference de OU des Etats-Unis:
"The Coca-Cola Company has introduced a new beverage, Coca-Cola Blak. This product contains a dairy ingredient. According to the Coca-Cola Company, this ingredient does not contain proteins from milk which make it allergenic to some people. Coca-Cola Blak is produced under the supervision of the Orthodox Union and is kosher-dairy when bearing the OU-D symbol."
Ils précisent qu'il est 'halavi lorsqu'il y a le symbole OU-D.
Qu'en est-il pour nous, en France ?
Merci de votre reponse.
Coca-Cola Blak
Modérateurs : RAV hai AMRAM, Rav Dov Roth-Lumbroso, Sarah, Rav Michaël Szmerla, Rav Wolff, Rav Poultorak, Rav Efraim Cremisi, Techouvot Info Cacherout, Rav Semelman, Les Rabbanim
Je vais me renseigner. Mais la réponse à la contradiction me paraît claire: La "Kashrut Policy" du OU est que si dans le même ustensile on fait un produit laitier auparavant, il devient OU-D (D = dairy = 'halavi/lait).
Probablement que le produit "Blak" est un produit en poudre passant dans un atomiseur "Spray Dryer" qui doit servir également pour de la poudre de lait, lactosérum ou lactose.
Probablement que le produit "Blak" est un produit en poudre passant dans un atomiseur "Spray Dryer" qui doit servir également pour de la poudre de lait, lactosérum ou lactose.