Sucre de raisin

Problèmes liés à leur consommation.

Modérateurs : RAV hai AMRAM, Rav Dov Roth-Lumbroso, Sarah, Rav Michaël Szmerla, Rav Wolff, Rav Poultorak, Rav Efraim Cremisi, Techouvot Info Cacherout, Rav Semelman, Les Rabbanim

Répondre
HAYAT
Messages : 5
Enregistré le : 23 janv. 2004, 16:05
Localisation : Lausanne

Sucre de raisin

Message par HAYAT » 18 oct. 2006, 10:31

Peut-on consommer le sucre de raisin sachant que le jus de raisin nécessite une surveillance.

Elie.

Avatar du membre
Rav Wolff
Rav
Messages : 833
Enregistré le : 29 déc. 2003, 20:33
Localisation : AMSTERDAM

Message par Rav Wolff » 18 oct. 2006, 21:35

On ne peut pas consommer le sucre de raisin.
Il nécessite une surveillance.

Matsav
Messages : 42
Enregistré le : 25 oct. 2006, 21:30
Localisation : STRASBOURG

Dérivés du raisin

Message par Matsav » 25 oct. 2006, 23:02

Il me semble si je ne me trompe pas que le raisin ainsi que l’intégralité de ses dérivés; Jus, Vin, Peau (pastilles colorantes à base des tanins), Pépins (Huile dont des grandes marques tels qu’ISIO 4 qui en contient un certain pourcentage), Sucres, Sucs et acides (dérivés chimiques tels que l’acide tartrique) ne peuvent être consommés sans une stricte surveillance ?!

Avatar du membre
Rav Wolff
Rav
Messages : 833
Enregistré le : 29 déc. 2003, 20:33
Localisation : AMSTERDAM

Message par Rav Wolff » 26 oct. 2006, 12:36

Le Hatam Sofer autorise l'huile de pépins de raisins. Rav Meïr Arik l'interdit.

L'acide tartrique âgé de 12 mois est Casher.

Répondre