la boutargue ou œuf de poisson peut elle être considérée comme "non poisson "(comme les œufs de poule qui ne sont pas considérés comme viande)?
on pourrait donc en manger ensemble avec de la viande ou avec du fromage (même pour ceux qui ne mélangent pas poisson et laitages)
merci
boutargue
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TUNIS DE TABLE
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Rav Yossef Loria
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Il existe un avis qui pense ainsi car il a perdu son aspect original (Mahari 'Haguiz dans Baal Halakhot ketanot, ch.70 mentionné également par le 'Hatam Sofer. Réponse mentionnée également dans
Or Torah 5770 à laquelle à acquiescé Rabbi Méir Mazouz chlita, en précisant que pour Chabbat, la boutargue était tout de même considérée comme du poisson en l'honneur du Chabbat). Mais pour la loi finale il semble qu'il faille adopter une conduite plus rigoureuse, car le danger est plus grave que l'interdiction, or le talmud Pessahim, 76b stipule que le mélange de poisson et viande représente un danger et non une simple interdiction.
Par contre, pour le poisson et la boutargue, j'ai déjà écrit dans les Fondements de la Cacherout que la coutume en France était de permettre totalement le mélange de poisson et de lait même pour les communautés séfarades.
Or Torah 5770 à laquelle à acquiescé Rabbi Méir Mazouz chlita, en précisant que pour Chabbat, la boutargue était tout de même considérée comme du poisson en l'honneur du Chabbat). Mais pour la loi finale il semble qu'il faille adopter une conduite plus rigoureuse, car le danger est plus grave que l'interdiction, or le talmud Pessahim, 76b stipule que le mélange de poisson et viande représente un danger et non une simple interdiction.
Par contre, pour le poisson et la boutargue, j'ai déjà écrit dans les Fondements de la Cacherout que la coutume en France était de permettre totalement le mélange de poisson et de lait même pour les communautés séfarades.
Modifié en dernier par Rav Yossef Loria le 24 juil. 2011, 00:16, modifié 1 fois.
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