Statut du fond d'une casserole

[or]

Bonjour,

J'ai entendu que le fond d'une marmite ou casserole avait le statut de taref puisque on pose a chaud des casseroles lait et viande sur les memes grilles de cuisiniere.
En consequence il ne faudrait pas poser la marmite dans la bassine ou l'evier lorsqu'on la lave.

Il est probable qu'il y ait des poskim qui soient de cet avis, mais que recommandez vous ?

[Rav Wolff]

De deux choses l’une :
– Ou bien vous avez mal compris ce qu’on vous a dit.
– Ou bien celui qui vous l’a dit est un ‘am ha-arets .