lait après pâtes au poulet
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lait après pâtes au poulet
J'ai gouté 1/3 cuiller de pâtes cuites dans un bouillon de poulet pour vérifier si c'est bien cuit.
Dois je attendre 6h pour consommer Halavi ?
Merci
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- Rav Azriel Cohen-Arazi
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Je subodore que les six heures se sont déjà écoulées. Toutefois vu que c'est une question que l'on me pose souvent je pense qu'il convient d'y apporter une réponse.
Le Choulh'an Arouh' écrit au chapitre 89 qu'après avoir consommé de la viande il faut attendre un délai de 6 heures avant de pouvoir consommer du lait.
Il existe deux raisons qui ont été mentionnées par les Richonim.
La première est qu'on craint qu'un petit morceau de viande se soit logé entre les dents et qu'il sera donc en contact avec le lait.
Le second est que le goût de viande est encore présent dans la bouche durant les six heures qui succèdent le repas.
En pratique on se plie aux deux raisons.
Le Kaf Hahaïm écrit au paragraphe 3 que ceci est vrai dans le cas où on a vraiment consommé de la viande ou qu'on l'a au moins mâchée. Si on l'a juste entré dans la bouche puis recraché juste après, ceci ne rend pas le "goûteur" Bassari et il est autorisé ensuite de consommer du lait une fois qu'on s'est rincé la bouche et qu'on a consommé un petit morceau de pain.
Dans votre cas, les pâtes sont Bassari vu qu'elles ont été cuites avec du poulet, et puisque vous les avez avalées il convient d'attendre six heures.
Kol touv.
- Rav Azriel Cohen-Arazi
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