plaque intermediaire pour induction

[rami]

Bonjour,

les casseroles ne vont pas toutes sur des plaques à induction, pour les rendre "compatible" on utilise une plaque en métal intermédiaire.

faut-il en avoir des halavi et des bassari ? ou pas. je me pose la question, car elle deviennent effectivement tres tres chaude, mais y a-t-il liboun ?

Merci

Rami

[Rav Yossef Loria]

Non ce n'est pas nécessaire, car elles sont constamment chaudes et s'auto-cachérisent.

Il faut toutefois s'assurer de leur propreté avant de déposer une marmite de nature différente.