Bonjour,
Je souhaiterais savoir quelle est la braha à faire sur des petits pains salés que l'on nomme "mauricettes" dans notre région. Il s'agit d'une pâte à bretzel.
À quelle condition peut on faire Mezonot dessus?
J'ai entendu - sans avoir pu toutefois avoir de précision sur le sujet- qu'une pâte à le statut de Mezonot ou motsi selon la quantité de liquide qui s'y trouve.
Je me permets donc de vous donner la recette pour vous permettre de déterminer la braha adéquate.
1 kg de farine, 2 verres d'eau, 1/2 verre d'huile, 1/2 verre de sucre, 1 cube de levure, 50 g de margarine.
La hala'ha est elle différente selon que l'on soit séfarade ou ashkénaze?
Merci pour votre prochaine réponse.
Braha à faire sur des petits pains salés
Modérateurs : RAV hai AMRAM, Sarah, Rav Michaël Szmerla, Rav Binyamin Wattenberg, Rav Semelman, Les Rabbanim
-
Rav Azriel Cohen-Arazi
- Modérateur
- Messages : 2113
- Enregistré le : 04 juin 2012, 12:20
Chalom
Ecoutez le cours suivant http://www.espacetorah.com/rabbin/37/4112
et cherchez dans Techouvot.com, il y a de nombreuses réponses à ce sujet.
Ces galettes précisément il faudrait que vous m'en donniez une à goûter pour que je puisse vous indiquer la bénédiction, ou que vous la goûtiez vous même après avoir écouté les cours à ce sujet.
Kol touv et Chabbat Chalom.
Ecoutez le cours suivant http://www.espacetorah.com/rabbin/37/4112
et cherchez dans Techouvot.com, il y a de nombreuses réponses à ce sujet.
Ces galettes précisément il faudrait que vous m'en donniez une à goûter pour que je puisse vous indiquer la bénédiction, ou que vous la goûtiez vous même après avoir écouté les cours à ce sujet.
Kol touv et Chabbat Chalom.