Bonjour,
Pourquoi c'est mieux de faire les halottes au blé complet ?
Merci
Michael ILLOUZ
______________________________
Message envoyé via AlloRav sur iPhone.
halottes au blé complet
Modérateurs : RAV hai AMRAM, Sarah, Rav Michaël Szmerla, Rav Binyamin Wattenberg, Rav Imanouel Mergui, Les Rabbanim
-
Rav Binyamin Wattenberg
- Messages : 6569
- Enregistré le : 24 févr. 2011, 19:26
Essentiellement pour le transit intestinal.
(Sinon, c'est aussi bon pour le système cardiovasculaire; pour le taux de cholestérol et aussi la tension artérielle. Voire encore pour normaliser la glycémie. Tout ceci grâce aux fibres, aux antioxydants, aux phytoestrogènes et à un paquet de bonnes choses qui disparaissent souvent lors du blutage de la farine . Bref, que de bonnes raisons de faire des 'halot à la farine complète!)
(Sinon, c'est aussi bon pour le système cardiovasculaire; pour le taux de cholestérol et aussi la tension artérielle. Voire encore pour normaliser la glycémie. Tout ceci grâce aux fibres, aux antioxydants, aux phytoestrogènes et à un paquet de bonnes choses qui disparaissent souvent lors du blutage de la farine . Bref, que de bonnes raisons de faire des 'halot à la farine complète!)