J'ai entendu dire que tous les saumons fumées sont permis en ce moment (sans hachgakha). Peut on savoir si cette rumeur est vrai ?
Merci
saumon fumée sans hachgakha
Modérateurs : RAV hai AMRAM, Rav Dov Roth-Lumbroso, Sarah, Rav Michaël Szmerla, Rav Wolff, Rav Poultorak, Rav Efraim Cremisi, Techouvot Info Cacherout, Rav Semelman, Les Rabbanim
saumon fume......reponse pour chalom
Bonjour
Oui, chalom tu as entierement raison .....TOUS les saumons fumes sont cachers.
Comment je le sais ? J'ai cherche dans la rubrique cacherout et sous ta question 17 lignes plus bas, j'ai trouve la reponse.
A bientot
Oui, chalom tu as entierement raison .....TOUS les saumons fumes sont cachers.
Comment je le sais ? J'ai cherche dans la rubrique cacherout et sous ta question 17 lignes plus bas, j'ai trouve la reponse.
A bientot
Re: saumon fume......reponse pour chalom
Dans la mesure où le site du Consistoire, qui est pour une large majorité de la communauté l'organe OFFICIEL pour la cacherout, indique :REHBYOLIVIER a écrit :Bonjour
Oui, chalom tu as entierement raison .....TOUS les saumons fumes sont cachers.
On ne peut se permettre d'avoir des réponses aussi péremptoires.5) Certains produits sont interdits en l'absence de garanties : ils peuvent contenir du saindoux ou d'autres graisses animales, des émulsifiants et autres additifs d'origine animale, des colorants ou arômes à base de broyats d'insectes, du vinaigre de vin pour blanchiment ou desselage. ...........
Saumon fumé (car parfois recouvert de pellicule de baudruche interdite)
Je peux vous prouver qu'il n'y a pas de baudruche aujourd'hui, et même du temps ou il y en avait, mon oncle Rav Klapish dont le père était fabriquant de saumon fumé, avait posé la question à Rav Ytzhak Wasserman zal qui fut également le Maître du Grand Rabbin de Paris Rav David Messas et de Rav Y.D Frankforter, et il l'avait autorisé étant donné qu'elle ne donne pas de goût; aujourd'hui cette membrane semi perméable a été remplacée.