Nous voyons apparaitre chez nos poissonniers une "nouvelle" espèce de poisson: le Pangasius, de prix très abordable et souvent vendu en filet.
Je tiens juste à préciser que ce poisson N'A PAS D'ECAILLES.
Ce poisson est également connu sous les appellations de « poisson-chat du Mékong » et « silure-requin ».
PANGASIUS (poisson)
Modérateurs : RAV hai AMRAM, Rav Dov Roth-Lumbroso, Sarah, Rav Michaël Szmerla, Rav Wolff, Rav Poultorak, Rav Efraim Cremisi, Techouvot Info Cacherout, Rav Semelman, Les Rabbanim
-
Rabbin Marc Meyer
- Rav
- Messages : 500
- Enregistré le : 25 déc. 2003, 11:36
- Localisation : Modiin Ilit