Liqueur Chartreuse

Problèmes liés à leur consommation.

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Yguanes
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Liqueur Chartreuse

Message par Yguanes » 31 août 2021, 06:34

Bonjour Rav( je n'est pas l'habitude du protocole excuser mets maladresses)

Je travail dans un entrepot d'alcool en Israël
On a reçu dernièrement une liqueur de France
La CHartreuse
Dans la composition il y est préciser que c un mélange de 130 plante différente dans des fût de chêne
Il n'y a aucune teouda dessus
Ce pourrait il qu'elle soit autorisé ?
Merci beaucoup

Techouvot Info Cacherout
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Message par Techouvot Info Cacherout » 31 août 2021, 17:05

Le problème n'est pas tant les 130 plantes qui la composent que la base d'alcool sur laquelle cette liqueur est élaborée. Or il s'agit souvent d'alcools obtenus à partir de surplus de vins.

https://www.techouvot.com/cidres_et_poires-vp42706.html

La Chartreuse ne figure à ce jour dans aucune liste de cacheroute.

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